看到这个标题的时候，你是不是也在想，“什么?小编在吹牛吧?“、“全中国东南西北亿万个家庭，凭什么要选板川集成灶?“那么现在，就请各位看官暂时按捺住好奇和疑问的心，先来看看中国厨房的烹饪特点，再来评评小编的推理是否成立也不迟!

厨房总是与美食有关。说起中国人的厨房，首先想到的必定是“南甜北咸东酸西辣“的中国美食，虽然各地饮食风味相差较大，但都逃不离鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽八大经典菜系，也最可以代表中国各地家庭的口味。但是不论是哪种菜系，在烹饪过程中都必须经受厨房的考验，比如油烟，比如火力。

越美味的食物对灶具火力的要求越高，而大多菜系喜辛辣的特色，离不开“煎、炸、炒、煮、蒸等烹饪方式，由此令中国厨房出现各种问题：油烟太多排不净，灶具火力不够猛.....板川集成灶深谙中国烹饪，解决以上传统厨房带来的种种问题。

吸烟，是板川集成灶与生俱来的优势。独创航空涡轮增压技术增强吸力，吸烟如猛虎般强劲，同时采用侧吸下排的吸烟方式，配合设计板川黄金吸烟角度，油烟一出锅便被迅猛吸除，打造无烟厨房烹饪空间。

爆炒，更是板川集成灶的强项。中国家庭烹饪讲究的爆炒煎炸，在板川集成灶眼里毫不费力，采用5.0火力燃烧技术，火力超越厨电行业标准，猛火爆炒，让食材在爆炒瞬间便释放美味，烧菜更快，菜肴更美味。

高效吸烟+猛火爆炒，板川集成灶，可谓是最适合承包中国厨房的厨电产品了。至于板川集成灶的其他产品优势，问问身边的亲戚和朋友吧!他们之中，必定至少有一位是使用板川集成灶的用户。板川集成灶，爆炒100个辣椒不呛人。中国厨房选择无烟产品，就要选板川集成灶。